Was bald in der EU als alkoholfreier Wein gilt
Wann ist ein Wein «alkoholfrei», wann «alkoholreduziert»? Die EU schafft Klarheit.
Nachfrage nach Bioprodukten boomt – Anbau kommt nicht nach
Besserer Geschmack, weniger Schadstoffe: Die Nachfrage nach Bioprodukten boomt trotz höherer Preise. Aber zu wenige Landwirte in Deutschland bauen nachhaltig an.
Tchibo erhöht die Kaffeepreise
Je Pfund sollen die Preise um bis zu einem Euro steigen. Tchibo begründet das Vorgehen mit einem «weiterhin angespannten Markt»
Salatgurken verteuern sich drastisch
Die Preise für Salatgurken schießen innerhalb eines Monats um mehr als 40 Prozent in die Höhe. Auch andere Gemüsesorten sind teurer geworden. Eine Expertin erklärt, warum.
Hohe Lebensmittelpreise: Hilft ein «Deutschlandkorb»?
Verbraucher spüren die gestiegenen Preise für Lebensmittel im Portemonnaie. Parteien bringen einen «Deutschlandkorb» ins Spiel. Ist das sinnvoll?
Bauern mit gedrückten Erwartungen für 2026
Beim Lebensmitteleinkauf spürten viele Verbraucher die hohe Inflation lange besonders. Die Bauern müssen jetzt mit verschärftem Preisdruck klarkommen. Zum großen Branchentreff trübt das die Stimmung.
EU-Staaten stimmen für lockerere Gentechnik-Vorgaben
Im Supermarkt dürfen künftig genveränderte Lebensmittel ohne spezielle Kennzeichnung liegen. Das sieht ein Deal von EU-Staaten und Europaparlament vor. Die finale Annahme ist nun einen Schritt weiter.
Streit um Butterpreis: Händler wehren sich gegen Vorwürfe
Der Bayerische Bauernverband beklagt «Dumpingpreise» für Butter und schaltet das Kartellamt ein. So reagieren Aldi, Lidl, Rewe und Edeka auf die Kritik.
Bauern besorgt: Kosten steigen, Preise fallen
Die deutschen Landwirte haben alles in allem relativ stabile Ergebnisse eingefahren. Doch die Marktlage trübt die Geschäftsaussichten ein.
Foodwatch fordert Nutri-Score-Pflicht
Die grün-gelb-rote Kennzeichnung als Hilfe zum Kauf gesünderer Produkte ist inzwischen vielen Supermarktkunden bekannt - wird sie auch genutzt?
Butterpreis für Milchbauern «wirtschaftliches Desaster»
Der Preis für Butter fällt vor Weihnachten auf unter einen Euro. Was kommt davon bei Milchviehhaltern an?
Was hat die EU zum Thema Gentechnik entschieden?
Gibt es im Supermarkt bald keinen Hinweis mehr auf genveränderte Lebensmittel? Was sich für Obst, Gemüse und die Wahlfreiheit der Verbraucher ändert.
Butterpreis sinkt weiter
Butter, Milch und Sahne werden am Montag günstiger zu haben sein. Discounter und Supermärkte senken die Preise um bis zu 25 Prozent.
Milchviehhalter schlagen Alarm: Betriebsaufgaben drohen
Der Preis für Butter im Einzelhandel sinkt immer weiter. Was Molkereien, Handel und Verbraucher freut, ist für manche Milcherzeuger ein wachsendes Problem.
Warum wird Butter immer billiger?
Der Preis für Butter im Einzelhandel sinkt immer weiter. Neben höheren Milchmengen auf dem Markt gibt es dafür noch andere Gründe.
Aldi, Lidl, Rewe & Co. senken den Butterpreis erneut
Noch Anfang 2025 mussten Verbraucher für Butter tief in die Tasche greifen, jetzt wird sie immer billiger. Eine Expertin erklärt warum.
CSU-Agrarminister Rainer warnt vor «Veggie-Burger»-Verbot
Bundesernährungsminister Rainer lehnt ein Verbot von Begriffen wie «Veggie-Schnitzel» ab. Er warnt vor den Folgen, die der Vorstoß haben könnte.
Kaffee wird wieder etwas günstiger
Für Kaffee mussten Verbraucher in letzter Zeit immer tiefer in die Tasche greifen. Nun sinken die Preise wieder leicht, zumindest bei einigen Produkten.
Nestlé will Milliarden einsparen und streicht 16.000 Jobs
Kaffee, Eis, Schokolade: Nestlés Umsätze steigen in diesem Jahr, aber der neue Chef will mehr. Was CEO Navratil den Aktionären verspricht.
Fairtrade-Produkte gefragt – deutlich mehr Bananen verkauft
Der Trend von 2024 setzt sich fort. Ob Kaffee, Schokolade oder Bananen: Fair gehandelte Lebensmittel landen immer häufiger im Einkaufswagen.